超多姊妹們有水腫的煩惱😔在家可以用按摩或運動來緩解⚡不過如果是出門在外或上班時間,則可以靠喝飲料🥛輕鬆獲得改善.
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📍紅豆水
在中醫理論中,紅豆屬赤色,入心,可帶動血液循環,具有清熱解毒功效,常被用來改善腳氣病及下肢水腫。從現代營養學來看,紅豆富含鉀離子,因著人體本身有留鉀排鈉的機制,再加上豐富的膳食纖維,有排便和利尿的作用.
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📍日本東洋醫學專家推薦了美味又健康的飲品「紅豆紅茶」,能幫助補鐵、防水腫,還可能有抑制血糖急速上升的效果,甚至可能有瘦身減脂、降低三酸甘油脂的效果!.
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📍而作為搭配的紅茶,除了不易氧化、冷藏大約可以放3天的優點以外,日本管理營養士高見澤菜穂子表示,紅茶經發酵過程產生的多酚,能抑制具有促進糖分分解效果的酵素,這能幫助減少腸道所吸收的糖分,達到抑制血糖急速上升的效果。有研究發現,比起喝水,喝紅茶更有助於抑制餐後血糖上升.
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📍薏仁水
因為薏仁富含膳食纖維,可幫助促進體內新陳代謝,帶來利尿、消水腫的作用。不過因薏仁屬於偏寒食物,故不適合孕婦和體質偏冷的人.
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📍唐佑任建議可以煮熟薏仁混入正餐米飯,澱粉攝取不增加,但營養加分。如果擔心薏仁性寒,烹煮時添加黑糖和生薑,就能調和薏仁寒性。不過經前經後水腫、子宮肌腺症、懷孕婦女先不要吃,以免促進子宮收縮或加劇經痛.
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📍檸檬水
因檸檬屬於高鉀食物,藉由留鉀排鈉的機制可幫助排除體內多餘水分,加上許多人不愛喝水,增加檸檬片可以增加味道,可幫助多攝取水分,以防水分攝取太少而出現水腫.
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📍紅豆紅茶做法
材料
紅豆8大匙(約100g)。
紅茶茶包4個。
水1.5公升.
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📍做法
1.紅豆洗淨,將1公升水煮至沸騰後放入紅豆並轉弱火,煮20分鐘後再補充500ml水,再用弱火續煮20分鐘,直到紅豆軟化為止再關火.
2.關火後放入紅茶茶包浸泡3分鐘,再過濾浮沫後即可,放冰箱冷藏可保存3天.
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📍喝法
早晚各喝1杯(約250ml)即可,但一天之中想喝幾杯就喝幾杯,不設上限.
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也可和豆漿或牛奶以1:1混合,即成美味紅豆紅茶奶或加入1大匙黃豆粉,也非常美味.
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